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中国烹饪

中国烹饪

《中国烹饪》是一本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量多、覆盖面广的餐饮类期刊。
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期刊详情

  • 期刊介绍
    • 主办单位:中国烹饪杂志社
    • 创刊时间:1980年
    • 出版地方:北京
    • 国际刊号:1000-1115
    • 国内刊号:11-1644/TS
    • 出版周期:月刊
    • 单期页数:128
    • 纸张开本:大16开
    • 印刷色彩:彩色
    • 全年期数:12
    • 单期定价:25
    • 优惠折扣:96%

中国烹饪简介

  • 《中国烹饪》(月刊)经过多年的不懈努力,流行度高,大众辨识度广,创刊于1980年,开拓了视野,带给读者富有生活特色的内容。介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。

中国烹饪栏目设置

《中国烹饪》主要栏目:管理经验谈、业内观潮、专题、食话实说、烹坛资讯等。

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